我们的烹饪节目为年轻人提供了通过实践培训学习烹饪技能以及在专业商业厨房工作的机会。我们向年轻人介绍烹饪基础知识以及如何安全工作。然后，他们与我们的专业厨房工作人员一起准备和提供餐点、执行功能、计划菜单等。这种现实世界的工作经验使他们能够获得工作技能，建立自信，并在过渡到主流就业之前设定成功目标。